Trifle

Trifle

เกาะอังกฤษไม่ได้มีแต่อาหารน่าเบื่ออย่าง Fish & chips เสมอไป อย่างน้อยก็มี Trifle ที่เป็นเมนูของหวานเชิดหน้าชูตาชาวเมืองผู้ดี ที่จะเสิร์ฟในงานเลี้ยงหรูหรา หรือจะเป็นขนมหวานปิดท้ายมื้อเย็นที่บ้านกับครอบครัวก็ไม่แปลก โดยประวัติของมันมีมานานตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 16 แล้วด้วย ที่อิตาลี ประเทศแห่งขนมหวานขึ้นชื่อ ถึงขนาดก็อปปี้เอาไปดัดแปลง กลายเป็นของตัวเองในชื่อ  Zuppa Inglese หรือ “The English soup” เลยทีเดียว

https://www.jetradar.co.th/blog/top-10-sweets-from-10-countries/

หน้าแรก